Patata a lo pobre - Patate alla poverella, ricetta spagnola, con la Cecotec Olla GM H Deluxe Instant Pot

Persone: 2

Tempo: 30'

INGREDIENTI: 

• 275 gr di patate 

• 75 gr di cipolla

• 100 gr di peperone rosso 

• 100 gr di peperone verde

• 70 gr di olio EVO

•  4 spicchi di aglio

• sale e pepe

ELABORAZIONE:

1. Sbucciare le patate e affettarle, tritare i peperoni e la cipolla

2. Versare l'olio nel cestello e impostare il menù piastra per 12 minuti. Quando viene raggiunta la temperatura, introdurre gli ingredienti e mescolarli. 

3. Posizionare il coperchio e chiudere la valvola e impostare il menu turbo per 5 minuti.

4. Aggiungere sale e pepe e servire